Chez Centurion Fromagers, nous savons que chaque professionnel de la distribution doit relever le challenge de satisfaire au mieux les envies de ses clients !
Nous avons développé une gamme de fromages dédiée aux professionnels de la distribution.
Grâce à leur largeur de gamme, leurs atouts gustatifs, leurs qualités de constance et leur facilité d’utilisation, nos fromages vous offrent la solution idéale pour satisfaire les attentes de l’ensemble de vos clients.
En sélectionnant et en mettant en avant nos solutions, vous garantissez à vos clients des produits issus d’un savoir-faire traditionnel, d’une production issue des meilleurs terroirs et dont la traçabilité est clairement définie.
Toutes nos marques sont synonymes de qualité, d'authenticité et de goût. Pour cuisiner ou à déguster tous les jours, à chaque moment de la journée, nos marques vous font découvrir une multitude de saveurs, toutes issues des meilleurs terroirs français ou européens.
Une marque qui offre des produits simples et faciles pour la cuisine, qui apporteront du goût et du fondant à toutes vos recettes ! Pratiques à utiliser à chaud comme à froid, les produits de la gamme les Délices d'Amélie deviendront vite indispensables à la réussite de vos préparations culinaires : gratins, pizzas, fajitas, croques, cakes, verrines...
Une gamme de dés à consommer sans modération !
A l’apéro, en salade ou même en ingrédient lors de vos recettes habituelles, grâce à leurs différents parfums, les Apér’idées trouverons leur place à votre table !
Une mine de saveurs, d’inspirations et de couleurs en Apér’idées !
Une gamme gourmande dédiée aux dés : idéal pour les apéritifs ou les salades. Une gamme complète où tous les goûts sont dans sa nature !
En salade, en brochettes ou à l'apéritif, c'est un délice ! Avec une gamme très complète d'arômatisations, tous les goûts sont dans la nature... Moutarde, Orties, Wasabi, Noix, Pesto, Méditérranéen... autant de saveurs qui raviront les plus gourmets et gourmants !
La marque qui vous fait découvrir ou redécouvrir toutes les saveurs de la Hollande. Une gamme gourmande qui se consomme à chaque instant de la journée : En cubes à l'apéritif, en salade, en sandwich ou sur plateau, à chacun son Moulin d'Or.
Épaisseurs: 1.6mm/1.8mm/
2.5mm/3.2mm/4.2mm
À partir de 70g jusqu'à 5KG
Quand il s’agit de répondre à la moindre de vos exigences, nos équipes donnent tout ! Elles savent allier savoir-faire traditionnel et créativité industrielle.
C’est pour cela que nous sommes fiers de pouvoir vous proposer une gamme complète de formats, traditionnels ou sur-mesure, pour répondre à tous vos besoins : râpés, blocs, cossettes, tranchettes, dés... Nous savons aussi être agiles en toutes circonstances et nous adapter à vos demandes les plus spécifiques.
Pour cela, contactez-nous ici !
Nous pouvons également prendre en compte les contraintes que vous impose votre circuit de distribution : GMS, industrie alimentaire, restauration commerciale et collective, grossistes, chaînes de restauration...
Le fromage fondu est une préparation beaucoup plus récente, qui a permis une stabilisation bien plus poussée des protéines laitières, tout en conservant plus ou moins au produit fini l’aspect d’un fromage.
Produit initialement destiné à la consommation directe, c’est encore aujourd’hui un type de fromage parfaitement adapté aux habitudes de consommation.
Tartinable, de saveur douce, c’est un aliment énergétique riche en protéines et en minéraux ; il est digeste, d’une grande sécurité microbiologique et de surcroît, il se conserve à température ambiante tout en offrant une grande praticité pour son utilisation.
Nos technologies industrielles, nous permettent aujourd’hui de vous accompagner dans tous vos projets RID et développement de nouveaux produits.
Des solutions sur-mesure peuvent vous être proposées pour innover et proposer des produits nouveaux à base de fromages fondus : sauces culinaires, produits à tartine.
Nous vous offrons toutes solutions sur-mesure pour répondre à toutes vos envies.
Labels
Certifications qualité
Certifications officielles
Nous avons pris le soin de sélectionner des matières premières de grande qualité, récompensées par des labels officiels ou des médailles qui valorisent la tradition fromagère : AOP, IGP ...
Nous nous engageons également à proposer des produits conformes aux réglementations en vigueur, tout en vous offrant la garantie d’une entreprise certifiée : BRC, IFS ...
Enfin, nous avons fait le choix de mettre en place un laboratoire d’analyses interne Agrolabo pour avoir une totale maîtrise de nos produits et vous en assurez la plus grande sécurité !
